いちご農家の五十嵐淳さん、久米原美幸さん
味に自信があるからこそ、あまりんを全国に広めたい

ー埼玉県でいちごのイメージはあまりありませんが。
みなさん栃木県の「とちおとめ」や福岡県の「あまおう」を思い浮かべますよね。実は1960年代頃までは埼玉県が生産量トップに君臨し、「苺王国」と呼ばれる存在だったんですよ。私達は父や祖父の代から40年以上いちご農家ですが、昔ながらの土耕栽培を続けて、やっと見つけたのが「あまりん」です。

ー「あまりん」はどんないちごなんですか。
糖度が高く、酸味が少なく、コクがあるけど爽やかな香り、一度食べたら忘れられない、そんないちごですね。あまりんは１花房あたり８～１０個ほどの果数（とちおとめの半分程度）しか採れないため、味と香りが凝縮しているんです。数年間試験栽培を続けたあまりんなので、パッケージや輸送方法にもこだわりました。立ち上げ時期からデザイナーとともに各地を回り、ようやくこのパッケージが完成しました。

ーとっても甘いですね！！
都内の有名バイヤーも一口食べただけで惚れ込んだあまりんですからね。
希少なあまりんを食べに埼玉県に、本庄市に来てください！