「江戸時代から続く安養院の東北の山隅に湧水がある。どんな干ばつにも枯れず、この泉を若泉と名付けたとされる。」
若泉山はこれに因み商品化しました。
華やかな香りとシルクのような口当たりで、雑味のないきれいな味わいです。味のタイプはやや辛口　日本酒度プラス4.5　
原料米は山田錦　精米歩合38％。

こめ吉商店

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